salmonetes_borrachillos
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+ | ====== Salmonetes borrachillos ====== | ||
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+ | * [[Recetas de cocina]] | ||
+ | * [[Recetas antiguas]] | ||
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+ | === Ingredientes === | ||
+ | * Salmonetes | ||
+ | * 1 taza de aceite | ||
+ | * 1 taza de vino | ||
+ | * 1 taza de vinagre | ||
+ | * Ajo | ||
+ | * Perejil | ||
+ | * Sal | ||
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+ | === Preparación === | ||
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+ | Se pone en una sartén una tacita de aceite, otra igual de vino y otra de vinagre, ajo picado y perejil picado, todo en crudo; se pone a hervir hasta que los salmonetes se pongan rojos. | ||
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+ | {{tag> recetas_de_cocina recetas_antiguas}} |